היתה זו שנה לא פשוטה לקולינריה הישראלית – המלחמה, מצב הרוח הלאומי ומחיקתה המוחלטת של התיירות הנכנסת הובילו לירידות חדות בהגעה למסעדות ועשרות מסעדות שלא הצליחו לעמוד בקשיים נסגרו בחודשים האחרונים.
בחרנו להסתכל על חצי הכוס המלאה, לסכם שנה של קולינריה ישראלית ולראות מי היו המסעדות הכי פופולריות בישראל.
ניתחנו למעלה מ-5.5 מיליון הזמנות שהתבצעו באתר ואפליקציית ontopo בשנה האחרונה, שיקללנו בנוסף כמה בקשות הזמנה בסטנדיי קיבלה המסעדה, את גודל המסעדה, לכמה חיפושים היא זכתה באתר וכמות הכניסות מחיפושים בגוגל – וככה מצאנו את המסעדות הכי פופולריות בישראל, הן מבחינת הזמנות והן מבחינת חיפוש ועניין.
במקביל ל-15 המסעדות בדירוג הארצי:
לחצו כאן!
5 המסעדות הכי פופולריות בראשון לציון במדד:
- סאן קיס – SUN KISS (שגם נכנסה כאחת מ-15 המסעדות בדירוג הארצי) – להזמנת מקום:
- https://tinyurl.com/28cv6hgz
- ג׳הג׳ה – להזמנת מקום:
- https://tinyurl.com/2xkcgx9j
- פסאו – להזמנת מקום:
- https://tinyurl.com/2ylm82ac
- מלצר בית בירה – להזמנת מקום:
- https://tinyurl.com/23wrn6sl
- סוהו – להזמנת מקום:
- https://tinyurl.com/2dzbtc9g
אונטופו היא פלטפורמת האירוח והזמנת המקום המובילה בישראל. ב-2024 התבצעו באתר ontopo מעל ל-5.5 מיליון הזמנות מקום. מצורפים נתונים נוספים על התנהגות הצרכנים וההזמנות:
31% מההזמנות הן לאותו היום.
17% מההזמנות מבוצעות יום מראש.
21% מההזמנות מבוצעות בין 2 ל-4 ימים מראש.
15% מההזמנות מבוצעות בין 5 ל-10 ימים מראש.
15% מההזמנות מבוצעות יותר מ-10 ימים מראש.
יום חמישי הוא היום הכי פופולרי להזמנות, 24%. יום ראשון הוא הכי חלש.
התאריך הכי מבוקש היה 14 בפברואר 2024 (יום האהבה)
50% מההזמנות הן לשני אנשים.
35% מההזמנות הן לשולחנות של 3 עד 5 אנשים.
14% מההזמנות הן לקבוצות של 6 אנשים ומעלה.
רק 0.18% מההזמנות הן לסועד יחיד
גודל שולחן ממוצע הוא 3 סועדים, אבל בשישי ושבת הממוצע עולה לכ-4 אנשים בשולחן.