מיקי אלון
מותג הבירה המוכר מגיע לעולם אירועי החברה: ממתחמי בריאות סודיים והפקות ענק ל100 עד 2,000 איש בשטח
קבוצת "בירבזאר", שהגדירה מחדש את תרבות בירת הבוטיק והאירוח המקומית, מכריזה רשמית על השקת "דוכיפת הפקות" חברת-בת עצמאית ופורצת דרך המתמחה בתיירות, אירועי קונספט וימי גיבוש אסטרטגיים לארגונים וחברות. החברה החדשה נולדה מתוך צורך גובר בשוק לפתרונות הפקה יצירתיים, המתרחקים מהשבלונות הקבועות ומביאים אל השטח את חוויית המשתמש הבלתי מתפשרת, השירות האישי והאווירה המשוחררת המאפיינים את המותג.
"דוכיפת הפקות" מציעה פריסה ארצית מלאה המשלבת בין מתחמי בית קבועים, לבין זרוע ניידת ולוגיסטיקה מורכבת ומחלקת את פעילותה לשישה אגפים מרכזיים המעניקים מענה לוגיסטי מקצה לקצה למנהלי רווחה, משאבי אנוש ומנכ"לים:
- האקו – סיסטם של הטבע: מרכז התיירות בכפר דניאל ויער בן שמן – מרכז הארץ
החל מ 25 משתתפים:
מתחם הבית הראשי של החברה במרכז הארץ אך באווירת טבע, מתפקד כבסיס להפקת ימי כיף חווייתיים המשלבים אקסטרים, תוכן קולינרי וחיבור לטבע. הפעילות במתחם כוללת:
- אתגרי שטח קבוצתיים: משחקי גיבוש מתקדמים, קווסטים וניווטים דינמיים, ובראשם
- פורמט הדגל הרשום של החברה – למי קראת דודהש'ך ODT (Outdoor training) ברמת VIP – משחקי חשיבה ענקיים.
- אקשן ומוטוריקה: נהיגה עצמית בכלים מוטוריים, טיולי ג'יפים מודרכים ופעילויות אקסטרים מבוקרות בניהן סנפלינג.
- סדנאות התוכן של המבשלה: סדנאות ייחודיות שנולדו מתוך המומחיות של בירבזאר, ובהן סדנת הכרות עם עולם הבירה – סדנה סופר הומוריסטית עם טעימות בירה מוגזמות ומשחקי בירה, סדנאות בישול בירה ענקיות (חתול שמן) בהם כל שולחן מבשל מבירה, תחרות "מאסטרשף בירה", סדנאות קפה, תה וקוקטיילים. לצד סדנאות ציור, משחקי עסקאות מגבשים, פעילות בניה בעץ, משחק גיבוש בתוך המבשלה "בירתון" ( ODT) על גבי השולחנות, חדרי בריחה ניידים, סדנת הבשרים המובילה "בירבשר" ועוד.
- מעטפת קולינרית עשירה: החל מפריסות בוקר כפריות מפנקות, דרך פיצות בוטיק הנאפות במקום בטאבון לוהט, ועד ארוחות שף בשריות יוקרתיות. כולל פתרונות כשרות מגוונים ומותאמים אישית – מרבנות ועד כשרות מהודרת של בד"ץ העדה החרדית. "בירבזאר" מתמחה במתן פתרונות כולל לבירות ללא אלכוהול, בירות ללא גלוטן ואף מוצרים לקיטו, כך שאף משתתף לא ירגיש ששכחו אותו.
- "הלוקיישן הסודי" – החל מ 80 איש
זרוע ייחודית המנהלת בשיווק ישיר ובשת"פ של מספר מתחמים בניהם בריכות ולוקיישנים נסתרים ברחבי הארץ. אגף זה מתמחה בהפקת ימי ריענון וגיבוש, אירועי קיץ וחוויית Wellness יוקרתית לקבוצות וארגונים בהיקפים של 80 ועד 1,000 משתתפים, תוך הקפדה על פרטיות מוחלטת ועיצוב אווירה מותאם מותג.
- מותחים את הגבולות: הפקות ענק וימי קונספט
עבור חברות ענק וארגוני גג, "דוכיפת הפקות" של "בירבזאר מפעילה זרוע הפקה מיומנת המתמחה בניהול אירועים מורכבים של מ100 עד 2,000 איש. החברה מתמחה בבניית ימי קונספט שלמים ומורכבים, בבתי מלון מובילים או בתנאי שטח מאתגרים. האירועים נבנים כסיפור מתמשך: החל משעות הבוקר, דרך אטרקציות אינטראקטיביות בהתאמה אישית, ועד להפקת הופעות ערב של אמנים מובילים, מסיבות ענק ואירוח המשכי ביום למחרת.
- הקצב של העיר: בירבזאר אורבני החל מ 10 אנשים
מענה ממוקד לקבוצות המעוניינות בחוויה תרבותית וקולינרית חיונית וקרובה למרכז העשייה. הפעילות מתקיימת במוקדים המרכזיים של החברה בתל אביב, מודיעין, אזור המרכז וחיפה, וכוללת סיורי קולינריה ואלכוהול עשירים, מסיבות אוזניות קבוצתיות, סדנאות ציור קונספטואליות בברים ועוד.
- עגלות הבירה של בירבזאר החל מ 50 איש
עגלות הבירה המפורסמות של "בירבזאר" הופכות לניידות לחלוטין ומגיעות לכל נקודה על מפת ישראל. בירבזאר מביאים את חוויית הבר, הבירה הקרה מהחבית והאווירה המרימה, ישירות לחצרות המשרדים של חברות הייטק, לאירועים עסקיים, לכנסים ואירועים פרטיים.
- עשייה חברתית: ימי תרומה לגיבורי על
חלק בלתי נפרד מהחזון העסקי של "דוכיפת הפקות" הוא הפיכת יום הגיבוש למנוע של נתינה וחיבור חברתי עמוק. החברה יוצרת, מנהלת ומפיקה ימי גיבוש (ואף "ימים הפוכים" בשעות אחה"צ והערב המותאמים לימי הקיץ החמים) בחוות שיקומיות עבור חיילים פוסט-טראומטיים והלומי קרב. במסגרת זאת, העובדים והמנהלים של החברות המארחות, לוקחים חלק פעיל בעשייה החברתית ובכך תומכים הן מעשית, כספית ונפשית בהלומי הקרב. כאשר ערך התרומה מוביל את יום הכיף כולו ומייצר אימפקט רגשי ארוך טווח בקרב המשתתפים.
לפרטים לגבי אירועי "דוכיפת הפקות" מבית "בירבזאר": סהר בורגר, "דוכיפת הפקות" מבית בירבזאר 054-8822858, דוא"ל marketing@beerbazaar.co.il; אתר
בירבזאר
אתר, אינסטגרם , פייסבוק טלפון: 02-3002054הלוקיישנים של "בירבזאר":
המבשלת של בירבזאר – המייסדים 1 כפר דניאל; מחנה יהודה – עץ חיים 3 שוק מחנה יהודה *כשר*; שוק הכרמל – ישכון 36 תל אביב; הבימה – שדרות רוטשילד 132 תל אביב; ג'יפסי – סניפים ניידים לאירועים של בירבזאר שיגיעו לכל מקום בארץ
אודות "בירבזאר"
"בירבזאר" הוקמה ב2013 על ידי ליאור וייס. התחביב שהתחיל על הכיריים בבית הגיע לבאסטה קטנה בשוק הכרמל והיום זו כבר מבשלת בירה קראפט ישראלית שממוקמת בכפר דניאל, המבשלה הכי מודרנית וחדשנית בישראל, שמייצרת בירות קראפט ישראליות, אחת חדשה כל חודש, סיידרים אלכוהוליים, קוקטיילים בפחית ועוד משקאות. מעל ל60 סוגי בירות עם משלוחים חינם לכל הארץ. אתם מוזמנים לבקר במרכז המבקרים שנמצא במבשלה בכפר דניאל או באחד הברים של "ביברבזאר" בשוק הכרמל בתל אביב ושוק מחנה יהודה בירושלים, לטעום ולרכוש את הבירות גם שם.
"בירבזאר" אתר, אינסטגרם , פייסבוק טלפון: 02-3002054הלוקיישנים של "בירבזאר":
המבשלת של בירבזאר – המייסדים 1 כפר דניאל; מחנה יהודה – עץ חיים 3 שוק מחנה יהודה *כשר*; שוק הכרמל – ישכון 36 תל אביב; הבימה – שדרות רוטשילד 132 תל אביב; ג'יפסי – סניפים ניידים לאירועים של בירבזאר שיגיעו לכל מקום בארץ.
